公司新闻
公司大事记
牛肉文化
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牛肉文化
2020-11-30
冠云举办第七届文化创新故事会
今天,由公司党委、工会组织的冠云第七届文化创新故事会落下帷幕。本届故事会以2020年新型冠状病毒肺炎疫情为背景,讲述公司疫情防控和逆行创新中的暖心故事。各环节经过层层推荐、预赛的激烈角逐,最终17名选手参加了决赛。
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2020-11-30
冠云举办第七届文化创新故事会
今天,由公司党委、工会组织的冠云第七届文化创新故事会落下帷幕。本届故事会以2020年新型冠状病毒肺炎疫情为背景,讲述公司疫情防控和逆行创新中的暖心故事。各环节经过层层推荐、预赛的激烈角逐,最终17名选手参加了决赛。
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2020-11-27
冠云王天来同志被授予“山西省五一劳动奖章”荣誉
11月27日上午,2020年山西省五一劳动奖章表彰大会在太原召开,我公司王天来同志荣获“山西省五一劳动奖章”,接受好评和点赞。
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2009-06
平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念,真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日,平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等,对公司班组长以上职工进行了法律培训。

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平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
2009-06
平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
为进一步把“质量在我心中、安全在我手中”的理念,真正落实到企业每个经营管理者和员工的自觉行动中。近日,平遥牛肉集团公司邀请县质监局郝笑钢副局长就《食品安全法》出台的背景、内容、企业经营管理者和员工需要掌握的基本知识等,对公司班组长以上职工进行了法律培训。
平遥牛肉集团:“老字号”学“新法”更新理念
2009-06
冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
日前,国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录,平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。 平遥牛肉源于西汉,立于唐宋,兴于明清,以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺,全面地传承了“老字号”的传统技术,以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐,史有“闻其香而提神,食其肉而解困”的佳话。(哲民奕良)

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冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
2009-06
冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
日前,国务院公布第二批*********非物质文化遗产名录,平遥牛肉集团的冠云平遥牛肉传统制作技艺位列其中。 平遥牛肉源于西汉,立于唐宋,兴于明清,以其“相、屠、腌、卤、修”的传统加工技艺,全面地传承了“老字号”的传统技术,以其色泽红润、肉质鲜嫩、软硬均匀、肥而不腻、瘦而不柴、清香醇厚、绵软可口、余味悠长的特点深受城乡市场青睐,史有“闻其香而提神,食其肉而解困”的佳话。(哲民奕良)
冠云平遥牛肉传统制作技艺被列入*********非物质文化遗产名录
2009-01
感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2008年渐行渐远,平遥牛肉集团在这一年中同心同德,开拓创新,取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业,正翘然崛起。

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感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2009-01
感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2008年渐行渐远,平遥牛肉集团在这一年中同心同德,开拓创新,取得最为辉煌的成绩。一个继承发扬传统工艺和现代科技相结合的民族品牌企业,正翘然崛起。
感动2008——平遥牛肉集团十大事件
2007-07
省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求,公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项,该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品,也将为区域经济的发展做出更大的贡献。

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省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
2007-07
省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
为大力满足消费者对冠云产品日益增长的需求,公司投资的2万吨肉制品项目省计委批准立项,该项目建成后将为广大消费者提供更精更高的产品,也将为区域经济的发展做出更大的贡献。
省计委批准公司2万吨肉制品项目立项
2007-07
平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
经过精心组织,平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工,预计2006年初投产运行。

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平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
2007-07
平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
经过精心组织,平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工,预计2006年初投产运行。
平遥牛肉集团肉牛屠宰项目已顺利竣工
2007-07
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛,这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛,也是公司发展到一定阶段的必然产物,是提升员工整体素质的又一途径。

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5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
2007-07
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛,这是牛肉集团历史上第一次普通话大赛,也是公司发展到一定阶段的必然产物,是提升员工整体素质的又一途径。
5月27日,公司隆重举行了普通话大赛
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