9月27日上午，农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放莅临平遥牛肉集团调研指导农产品质量安全监管工作。山西省农业农村厅党组成员、副厅长姚继广等省市县相关领导陪同，平遥牛肉集团董事长李增富接待汇报。

2021年9月24日到9月26日，第四届（2021）中国中西部畜牧业博览会暨畜牧产品交易会在重庆国际展览中心举行，山西省平遥牛肉集团有限公司作为山西省农业产业化龙头企业参展。此次盛会由中国畜牧业协会、重庆市农业农村委员会、重庆市乡村振兴局支持，重庆市畜牧业协会、四川省畜牧业协会、湖北省家禽业协会、山东省畜牧业协会、山西省畜牧业协会、贵州省养猪行业协会、陕西省畜牧业协会7省市行业协会联合主办。

9月16日，从省农业产业化领导小组办公室传来消息，经企业主体申报、市县主管部门初审、省级主管部门复审、组织专家评审、征求成员单位意见、网上公示等程序，山西省平遥牛肉集团有限公司及其子公司平遥县华春肉牛养殖有限公司确定为山西省农业产业化省级重点龙头企业。