《冠云之歌》歌词

我们是自豪的冠云人，同心同德开拓创造。

我们是辛勤的冠云人，顽强拼搏吃苦耐劳。

冠云牛肉啊中华老字号，香传百年华夏瑰宝。

冠云品牌啊驰名商标，义冠云云天走遍天涯海角。

啊……为了明天更加美好，让我们为五洲朋友送去微笑。

为了明天更加美好，团结起来献上我们赤子的情操。

我们是光荣的冠云人，和谐友爱文明礼貌。

我们是诚信的冠云人，忠实守信坦诚厚道。

冠云牛肉啊中华老字号号，香传百年华夏瑰宝。

冠云品牌啊驰名商标，义冠云天走遍天涯海角。

啊……为了明天更加美好，让我们为平遥古城增添荣耀。

为了明天更加美好，团结起来献上我们胜利的喜报。

附：

雷秉义　 　经济师，高级职业经理。现任山西省平遥牛肉集团有限公司董事长，先后担任中国畜产品加工研究会常务理事、中国肉类协会常务理事、山西省信用企业协会副会长、山西省食品工业协会副会长、平遥县工商业联合会会长、 平遥牛肉商会会长、平遥县中小企业协会副会长等社会职务。

他本人荣获山西省劳动模范、山西省***************员、山西省******民营企业家、山西省功勋企业家等荣誉称号，在企业和社会上具有良好的形象和较高的威望。由他本人主编的《平遥牛肉》一书，经过数度春秋的艰辛，终于于2008年7月同读者见面了。

梁培卿　　一九四一年生，平遥县人，毕业于山西师范学院中文系。退休前为平遥县文化局长，副研究馆员职称。本人主攻文学、戏曲、群众文化、影视剧作，发表诗歌、小说、散文、******剧本、戏曲剧本、文艺研究文章多篇(首)近百万字。又酷爱书画、油画，曾获山西省美术作品三等奖。书法以行草俱多。现为山西省戏剧家协会会员、晋中剧协理事、山西省作家协会会员、平遥县文学协会名 誉主席、平遥古城书画院顾问。

武献智  山西省音乐舞蹈农协会会员  平遥县文联副主席  平遥音协主席