2月4日晚19时47分，人民网发表了一组名为《山西晋中：打造“平遥牛肉专业镇”》的图片，该组图片拍摄于冠云平遥牛肉生产车间，生产线的员工正在加紧生产冠云产品。

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平遥牛肉传统加工技艺，以其漫长的历史积淀、深邃的文化内涵、缜密的工艺细节、醇香的独特风味，成为中华美食长廊中的一朵奇葩。冠云平遥牛肉作为全国牛肉品牌领跑者之一，其传统加工技艺位列国家级非物质文化遗产名录，质量、口感受到了一致好评，广为消费者熟知青睐。平遥牛肉被人民网列入人民图片专题报道，是主流媒体对平遥牛肉的肯定，平台用户大多数为党员、行政机关人员、新闻媒介、社会进步青年人士等，其宣传力度广，渗透力强，对平遥牛肉的历史、文化及发展具有积极的推动作用。